THÔNG TIN SẢN PHẨM HẠT SANG / HẠT SÀNH
Hạt sang, hay còn được biết đến với tên gọi là hạt sảng, hạt sành… là một loại hạt gác bếp vủa người H. Mông. Người dân tộc H. Mông tin nằng hạt sang có công dụng chữa dứt điểm nhiều chứng bệnh mãn tính.
Hạt sang được thu hái từ một loài cây cùng tên. Cây sang thuộc họ Lộc Vừng, là cây thân gỗ nhỡ. Quả sang khi chín chuyển sang màu đỏ sẫm và nở bung ra để lộ các hạt sang màu đen bên trong, trông khá đẹp và lạ mắt. Điều này khiến nhiều người nhầm tưởng quả máu đỏ đó chính là hoa của cây sang. Hạt sang khi còn non có màu trắng sữa, khi đã chín già thì chuyển màu đen bóng.
Hạt sang có độc không? Câu trả lời là không, hạt sang có thể ăn được. Hạt sang non có vị ngọt, khi hạt chín già có thể đem rang, hạt sang rang chín có vị bùi như lạc, không chỉ ăn được mà còn khá ngon. Người dân tộc H. Mông thường luộc hạt sang, phần thịt bên trong sẽ trở nên rất dẻo và bùi. Hoặc có một cách ăn khác là vùi hạt sang trong tro nóng, làm cách này hạt sang sẽ chín mà không bị mất nước như cách rang.
CÔNG DỤNG CỦA HẠT SANG
Hạt sang được người dân tộc H. Mông sử dụng như một dược liệu tự nhiên để chữa các chứng bệnh về dạ dày và đại tràng. Nghiên cứu của y học hiện đại cũng đã chứng minh những công dụng này của hạt sang. Cụ thể loại hạt này có tác dụng điều trị những căn bệnh sau:
Bệnh dạ dày:
- Làm lành nhanh chóng các vết loét trên thành dạ dày, bảo vệ và tái tạo niêm mạch dạ dày
- Tiêu diệt vi khuẩn Hp (đây là vi khuẩn gây ra các chứng bệnh về dạ dày như viêm dạ dày mãn, loét thành dạ dày hoặc thậm chí ung thư dạ dày)
- Điều trị dứt điểm các triệu chứng của viêm dạ dày cấp và mãn tính, đầy bụng, khó tiêu
- Trị trào ngược dạ dày thực quản, ợ hơi, ợ chua
- Trị viêm hang vị dạ dày, hành tá tràng
Bệnh đại tràng:
- Trị dứt điểm các triệu chứng của viêm dạ đại tràng cấp và mãn tính
- Làm liền nhanh chóng các vết loét đại tràng, thúc đẩy quá trình tái tạo ra niêm mạc mới
- Đẩy lùi hội chứng ruột kích thích
- Trị xuất huyết đại tràng
- Trị tiêu hóa kém, đi ngoài phân lỏng
CÁCH DÙNG HẠT SANG
- Hạt sang có thể uống trực tiếp với nước như uống thuốc viên
- Để phát huy hiệu quả tốt nhất, nên uống hạt sang sau bữa ăn khoảng 15-20 phút
- Ngày uống hai lần sáng và tối, mỗi lần chỉ uống 1 hạt là đủ
LƯU Ý KHI DÙNG HẠT SANG
- Không dùng hạt sang cho trẻ nhỏ dưới 6 tuổi, phụ nữ đang mang thai và cho con bú
- Không uống chung hạt sang với mật ong
- Khi sử dụng hạt sang cần hạn chế thức ăn chua, cay, nóng, không dùng rượu bia
- Hạt sang thông thường có lớp lông màu trắng bao quanh hạt, nếu cạo lớp lông này đi sẽ lộ ra vỏ hạt màu nâu đen. Bạn lưu ý khi mua chọn đúng loại hạt tương tự, không mua hạt đã bị dập nát, hoặc có dấu hiệu mốc hỏng để sử dụng.
