Ốc bông giá sĩ là một trong những loài ốc quen thuộc và thường thấy tại những quán hải sản, nhà hàng và quán ốc vĩa hè. Ốc Bông có nhiều người ưa thích bởi vị thơm ngon, thịt giòn. Thịt ốc ngọt giòn lấy khu ra hết nên người dùng rất ưa chuông. Trong bài viết này hãy cùng Hải sản 60 giây cũng như Ốc Sang điểm qua những thông tin quan trọng về giá sĩ và chế biến món gì ngon cho loại hải sản này nhé!
Giới thiệu về ốc bông tươi sống.
- Là loài động vật thân mềm sống ở môi trường cát hoặc bùn pha cát, dưới độ sâu từ 5-15m. Chúng thường tập trung tại các vùng biển nhiệt đới như Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương.
- Đây là loại ốc có hình dáng vô cùng bắt mắt. Vỏ ngoài màu trắng đục kèm theo nhiều hoa văn chấm chấm như bông, nên có tên là ốc bông. Vỏ ốc hơi dày so với ốc hương.
- Ốc có thịt ngọt, chắt và giòn, thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Chúng được tìm thấy nhiều tại Cà Mau, Bến Tre và Hạ Long. Bạn có thể nấu thành các món hấp, xào, rang muối, sốt…
Ốc bông giá sĩ bao nhiêu 1kg?
Ốc Bông có giá thay đổi theo mùa vụ và tình hình kinh tế giá từ 120.000 – 220.000/kg. Size kích cở của ốc quyết định đến giá cao hay thấp. Tại Hải sản 60 giây chúng tôi cung cấp mức giá cạnh tranh so với nhiều thương hiệu khác trên thị trường và chất lượng. Hàng chúng tôi lấy tận gốc nên lúc nào giá cũng cạnh tranh. Về chất lượng thì khỏi phải lo, có đơn đặt hàng chúng tôi mới đặt nhà ghe đi cào. Nguồn hàng điều đặn đảm bảo cung ứng khi có đơn đặt. Đối với khách sĩ chúng tôi có mức giá cạnh tranh có lợi cho khách sĩ. Ngoài ra chúng tôi nhận bỏ sĩ cho các nhà hàng, quán ốc toàn quốc.
Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết về giá và dịch vụ giao hàng.
Ôc bông giá sĩ chọ thế nào tươi ngon?
Điều mong muốn đầu tiên của khách hàng là chọn sản phẩm thật tươi ngon. Giá cả ốc sĩ có cạnh tranh so với thị trường không?
- Phân biệt ốc còn sống, thi thả ốc vào nước biển, ốc lè thịt ra khỏi vỏ nở như hoa bưởi trắng che lắp phần vỏ.
- Khi di chuyển đi xa chúng tôi có ngâm ốc cho nhã bùn trước khi di chuyển đến khách hàng. đặt biệt để đảm bảo độ tươi ngon khi đến khách hàng chúng tôi gởi hàng đi xe đông lạnh, giữ nhiệt độ mát để ốc sống lâu.
- Nếu mày ốc đã tụt sâu vào phía trong thì khả năng cao nó đã bị gầy, ăn không ngon.
- Nếu mày ốc thấy ngay sau ở miệng thì con đó thịt dày, béo.
- Bạn không nên mua ốc vào ngày đầu hoặc cuối tháng âm lịch. Vì đó là thời gian sinh sản của ốc nên sẽ có nhiều con gầy, nhỏ và vị không ngon.
Ốc bông giá sĩ tươi sống làm món gì ngon?
Ốc bông được các tín đồ yêu thích ốc lựa chọn và dùng nhiều món rất đa đạng. Trong thời gian qua Ốc Sang có ghi nhận những sở thích đa số của những khách hàng thích chế biến những món sau:
Món hấp sả kèm rau râm
Ốc hấp sả ớt là một món ăn quen thuộc và đặt biệt rất dễ làm. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một đĩa ốc hấp sả nóng hổi vào một chiều mưa bạn nhỉ? Rất đơn giản, chỉ cần ngâm cho sạch ốc tầm 1-2h cho nhã bùn. Sau đó rủa sạch ốc, đun sôi nước sùn sục sau đó cho sả và Ốc Vào tầm 2 phút cho ít rau râm cho thơm. Thế là ta có món ốc hấp thơm tho.
Món xào bơ tỏi, cháy tỏi, bơ cay
Bạn chỉ bỏ ra 20 phút là đã có ngay cho mình một đĩa ốc xào bơ tỏi ngon nức mũi với công thức vô cùng dễ làm. Thịt ốc dai giòn kết hợp với mùi bơ- tỏi tép mở béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn đổ gục đó! Cách chế biến hải sản 60 giây cũng chia sẽ đến mọi người theo link Cách chế biến món ốc xào tỏi.
Món ốc bông rang muối ớt
Nếu một ngày nào đó cảm thấy trông rỗng, trời xe lạnh với những cơn mưa bất chợt muốn tìm 1 món nào đó ấm lòng hãy nghĩ ngay đến món Ốc Bông Rang muối. Với những hương vị thơm ngon, cay xé lòng xé lòng hy vọng sẽ mạng lại 1 cảm giác mới đấy! Hãy bắt tay vào làm Ốc Bông rang muối theo công thức của Ốc Sang theo link hướng dẫn <tại đây> nhé.
Món ốc bông giá sĩ chế biến rang me
Theo thống kê của Ốc Sang thời gian qua hương vị mà để níu chân khách quay lại quán là món rang me đây. Vơi hương vị chua chua, ngọt ngọt kèm theo hương gừng phản phất. Không những thế phụ trợ như tép mở thúc giòn, vài hạt bắp thì phải nói ăn không ghiền mới là lạ. Còn chằng chờ gì nữa, mọi người hãy cùng tay bắt tay vào thử tay nghề với món này thưởng thức xem thế nào? hãy cùng Ốc Sang lick vào đường linh <tại đây> để làm cho mình 1 món Ốc Bông rang me thơm ngon nhé!
Hải sản 60 giây- Địa chỉ mua ốc bông tươi ngon tại Tuy Phong- Bình Thuận
Hải sản 60 giây chuyên cung cấp ốc tươi ngon, giá cả cạnh tranh và chất lượng. Chúng tôi chốt đơn và giao hàng nhanh chống đến tận tay khách khàng. Điều quyết định đến uy tín, chúng tôi có nhiều chính sách giá sĩ, chính sách hoàn trả khi khi gặp phải sự cố không mong muốn. Xem thêm >>> Sò ốc: https://ocsang.com/danh-muc-san-pham/san-pham/cua-ghe-oc/
Ngoài hải sản tươi sống chúng tôi có chế biến hải sản tại quán:
- Quán Ốc Sang : 221-223 Võ Thị Sáu, TT. Liên Hương, H. Tuy Phong, T. Bình Thuận
- Quán Ốc Tiến: 238-240 Quang Trung, TT. Phan Rí Cửa, H. Tuy Phong, T. Bình Thuận
Trên đây là một số thông tin bổ ích về Ốc bông tươi sống giúp bạn dễ dàng chọn mua và làm tăng thêm sổ tay nấu nướng của mình và gia đình. Hải sản 60 giây luôn ghi nhận mọi đóng góp. Mọi sự cần hỗ trợ hãy liên hệ với chúng tôi
Thông tin liên hệ: CS1: 223 Võ Thị Sáu, TT. Liên Hương, H. Tuy Phong, T. Bình Thuận (Quán Ốc Sang) CS2: Kho hàng 208 Nguyễn Văn Trỗi, TT. Liên Hương, H. Tuy Phong, T. Bình Thuận
Hotline: 0396.00.40.80
Fanpage: Ốc Sang